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产品名称：酚红煌绿琼脂
英文名称：Phenol Red Brilliant Green Agar
产品规格：250g
用途：用于饲料中沙门氏菌分离培养。
贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

原理：蛋白胨提供碳源和氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖、蔗糖为可发酵的糖类；酚红指示剂在pH6.8时呈黄色，pH8.1呈粉红色，发酵糖产酸的菌落呈黄色，不发酵糖的菌落为红色；煌绿抑制革兰氏阳性菌和大多数非沙门氏菌的革兰氏阴性杆菌，通常抑制发酵乳糖、蔗糖的细菌；琼脂是培养基的凝固剂。

成分(g/L)：
蛋白胨 10.0g
酵母浸粉 3.0g
牛肉浸粉 5.0g
磷酸氢、二钠 1.0g
磷酸/二氢钠 0.6g
乳糖 10.0g
蔗糖 10.0g
琼脂 15.0g
酚红 0.09g
煌绿 0.0125g
PH值 7.0±0.1

使用方法：
1、   称取本品54.7g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，121℃灭菌20min，待冷至50℃左右，倾注灭菌平皿，待凝固后备用。
2、   用接种环取增菌液一环，划线接种于平板上。
3、   将平板翻转放入培养箱中，36±1℃培养20—40h。如有需要培养至48h。
4、   观察结果。生长在本培养基上的沙门氏菌典型菌落，使培养基颜色由粉红变红，菌落为红色透明

质量控制和典型特征：
在37℃培养24-48h，沙门氏菌典型特征：为菌落呈红至粉红色，被亮红色培养基所围绕。